image001-1

وصف المنتج

مسحوق المشمش هو مسحوق الفاكهة الطبيعي بنسبة 100 ٪ ينتج عنه تقنية التجفيف-. نحن نستخدم المشمش الناضج الجودة المتميزة لضمان النكهة المثلى والقيمة الغذائية. يحافظ المسحوق على الذوق الأصيل والمركبات المفيدة للمشمش الطازج مع توفير قابلية للذوبان والاستقرار الممتازة.

الميزات الرئيسية:
• غني بالفيتامينات الطبيعية ومضادات الأكسدة
• لا توجد إضافات أو مواد حافظة اصطناعية
• غير - gmo و gluten - مجاني
• مناسبة لمختلف التفضيلات الغذائية

المواصفات الفنية

المعلمة	مواصفة	طريقة الاختبار
مظهر	مسحوق برتقالي موحد	التفتيش البصري
محتوى الرطوبة	أقل من أو يساوي 6.0 ٪	AOAC 925.09
القابلية للذوبان	أكبر من أو تساوي 95 ٪ في الماء	USP<911>
حجم الجسيمات	80-100 شبكة	حيود الليزر
إجمالي عدد اللوحة	أقل من أو يساوي 3000 CFU/G	ISO 4833-1: 2013
الخميرة والعفن	أقل من أو يساوي 100 CFU/G	ISO 21527-1: 2008
كولاي	سلبي/10g	ISO 16649-2: 2001
الرصاص (PB)	أقل من أو يساوي 0.5 ملغ/كغ	ICP - MS
الزرنيخ (AS)	أقل من أو يساوي 0.3 ملغ/كغ	ICP - MS
- محتوى الكاروتين	أكبر من أو تساوي 2.0 ملغ/100 جرام	HPLC

مزايا المنتج

التفوق الغذائي
• عالية بشكل طبيعي في فيتامين (أ) (كـ - كاروتين)
• مصدر جيد للألياف الغذائية
• يحتوي على البوتاسيوم والحديد

ضمان الجودة
• تم إنتاجه في منشأة معتمدة من GMP -
• مراقبة جودة صارمة في كل مرحلة إنتاج
• لون متسق ونكهة

الفوائد الفنية
• قابلية ذوبان المياه الممتازة
• مستقر في ظروف الأس الهيدروجيني المختلفة
• محتوى الرطوبة المنخفض يضمن عمر الصلاحية الطويلة

الشهادات والامتثال
• ISO 22000 USDA/EU العضوي HACCP ، معتمد من الحلال

تطبيقات المنتج

صناعة الأغذية
• مشروبات الفاكهة الفورية ومزيج عصير
• منتجات المخابز (الكعك ، ملفات تعريف الارتباط ، الحشوات)
• تطبيقات الألبان (الزبادي ، الآيس كريم)
• الحلويات (شوكولاتة ، شوكولاتة)

الصحة والتغذية
• المكملات الغذائية
• منتجات التغذية الرياضية
• تركيبات الغذاء الوظيفية

استخدامات أخرى
• وكيل تلوين الأغذية الطبيعية
• محسن النكهة في منتجات مستحضرات التجميل
• مكون في تركيبات طعام الحيوانات الأليفة