
وصف المنتج
يتم الحصول على مستخلص الزنجبيل دائم الخضرة من مزارع الزنجبيل العضوية على ارتفاعات عالية- في شاندونغ ويوننان، الصين (الأصناف: Laiwu Large Ginger، Wenshan Small Yellow Ginger). باستخدام تقنيات الاستخلاص والتنقية ذات درجات الحرارة المنخفضة-الحديثة، يحافظ المستخلص على المركبات النشطة بيولوجيًا الأساسية - gingerols - مع الحفاظ على النكهة الطبيعية للزنجبيل وشكله الغذائي.
باعتباره أحد المكونات "الطبية والصالحة للأكل" المعترف بها عالميًا، فإن الزنجبيل يوفر تأثيرات دافئة وهضمية ومضادة-للالتهابات ومسكنة. في أوروبا وأمريكا الشمالية واليابان وكوريا الجنوبية وجنوب شرق آسيا، يستخدم مستخلص الزنجبيل على نطاق واسع كمادة خام رئيسية للمكملات الغذائية وكعامل نكهة حار طبيعي في الطعام.
نحن نقيم شراكات طويلة الأمد- مع أربع مزارع للزنجبيل العضوي، مما يضمن إمكانية التتبع الكامل من الزراعة إلى المنتج النهائي. جميع المواد الخام معتمدة على أنها عضوية، مما يضمن الجودة والسلامة المستقرة والامتثال للمعايير الغذائية والصيدلانية الدولية.
1. تكنولوجيا الاستخراج المتقدمة
نحن نستخدم أ"-درجة حرارة إنزيمية منخفضة + الموجات فوق الصوتية-مساعدة + تنقية راتينج كبير المسام"عملية. بالمقارنة مع ترسيب الكحول -الماء التقليدي، يزيد إنتاج الزنجبيل بنسبة تزيد عن 45%، مع الاحتفاظ بالمكون النشط أكبر من أو يساوي 92%:
انخفاض درجة الحرارة-التحلل المائي الأنزيمي:يتم غسل الزنجبيل الطازج، وتقشيره، وتقطيعه إلى شرائح (2-3 مم)، ثم معالجته إنزيميًا عند درجة حرارة 35-40 درجة باستخدام السليولاز (0.1%-0.2%) لمدة 2-3 ساعات. يؤدي ذلك إلى كسر جدران الخلايا، وإطلاق الزنجبيل والزيوت الأساسية مع تجنب التدهور الحراري.
المساعدة بالموجات فوق الصوتية:تعمل الموجات فوق الصوتية ذات التردد المنخفض 20-30 كيلو هرتز- مع 60%-70% من الإيثانول الغذائي على تسريع عملية الاستخلاص، مما يقلل من استخدام المذيبات ويقلل وقت الاستخلاص بمقدار النصف.
التنقية والتجفيف:ينقي الراتنج D101 كبير المسام الجينجيرول من خلال شطف الإيثانول المتدرج (40%-80%)، يليه تجفيف بالرش بدرجة حرارة منخفضة - (مدخل 110-120 درجة، مخرج 45-55 درجة)، مما ينتج مسحوقًا مستقرًا وعالي النقاء.
2. نظام مراقبة الجودة
يفي نظامنا الكامل-لمراقبة جودة العملية ("اختيار المواد الخام ← مراقبة الإنتاج ← اختبار المنتج النهائي") بمعايير USP وEP وFCC ومعايير GB/T 29602 الصينية:
المواد الخام:يتم اختبار كل دفعة لمحتوى الزنجبيل (أكبر من أو يساوي 1.2%) والحدة (أكبر من أو يساوي 800 SHU). يتم اختيار الزنجبيل الطازج والصحي فقط ومعالجته خلال 6 ساعات من الحصاد.
إنتاج:تقوم أنظمة PLC الآلية بمراقبة درجة حرارة الاستخراج، والوقت الأنزيمي، وتركيز الشطف. يتم تحليل العينات المتوسطة كل 1.5 ساعة لمحتوى الزنجبيل.
المنتج النهائي:تتحقق مختبرات الطرف الثالث (SGS، وEurofins) من 22 مؤشرًا بما في ذلك محتوى الجينجيرول، والمعادن الثقيلة، وعلم الأحياء الدقيقة، والمذيبات المتبقية. شهادة توثيق البرامج الكاملة المقدمة مع كل دفعة.
المزايا الرئيسية
درجة نقاء عالية للمكونات النشطة وفعالية مستقرة
الزنجبيل المنقى يتراوح بين 1% - 10%، مع نسب جينجيرول، شوجول، وزنجيرون مماثلة للزنجبيل الطازج. التخزين المختبر: خسارة أقل من أو تساوي 5% خلال 18 شهرًا في درجة حرارة الغرفة، وهو أقل بكثير من متوسط الصناعة (15%).
طبيعي وآمن، ومتوافق مع التنظيم
مواد خام عضوية، بدون إضافات صناعية، متوافقة مع "المستخلصات النباتية الطبيعية" بالاتحاد الأوروبي (رقم المفوضية الأوروبية. 1334/2008) ومتطلبات GRAS الخاصة بإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ومناسبة للتطبيقات الحساسة مثل أغذية الأطفال، ومكملات الحمل، والسواغات الصيدلانية.
متعددة-الوظائف وقابلة للتطبيق على نطاق واسع
المكملات الغذائية:يحفز عملية الهضم، ويخفف من التهابات المفاصل.
نكهة الطعام:يوفر رائحة نفاذة طبيعية، ويحل محل النكهات الاصطناعية.
مستحضرات التجميل:يعزز الدورة الدموية وتأثيرات مضادة للأكسدة، ويستخدم في منتجات العناية بالبشرة والعناية بالشعر.
دعم التجارة العالمية الاحترافي
محتوى جينجيرول قابل للتخصيص، شبكة مسحوق، التعبئة والتغليف.
ملصقات متعددة اللغات (الإنجليزية واليابانية والكورية) متوافقة مع لوائح السوق (الاتحاد الأوروبي CE واليابان JAS).
الدعم اللوجستي عن طريق الجو والبحر (DHL، FedEx، COSCO)، المساعدة في النموذج A، C/O، والشهادات الصحية.
استشارة فنية على مدار 24 ساعة طوال أيام الأسبوع واستبدال/استرداد أموال غير مشروط في حالة وجود مشكلات تتعلق بالجودة.
التطبيقات
المكملات الغذائية
منتجات صحة الجهاز الهضمي:كبسولات، أقراص، معينات. الجرعة اليومية 300-500 ملغ (5% جينجيرول).
صحة المفاصل:كبسولات هلامية تحتوي على الجلوكوزامين/الكوندرويتين؛ يخفف آلام المفاصل والتهاباتها.
مكافحة-الإرهاق:المشروبات الوظيفية، المشروبات الصلبة؛ يعزز الدورة الدموية، إضافة 0.3%-1%.
الأطعمة والمشروبات
التوابل:صلصة الصويا بالزنجبيل، صلصة الفلفل الحار، قاعدة هوت بوت، إضافة 1٪ -3٪.
المشروبات الوظيفية:مشروبات رياضية بنكهة الزنجبيل-مشروبات دافئة، إضافة 0.5%-2%.
السلع المخبوزة:ملفات تعريف الارتباط والكعك والخبز. إضافة 0.8%-2%.
مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة
العناية بالبشرة:الأمصال والكريمات والأقنعة. إضافة 0.2%-1%، تعزز عملية التمثيل الغذائي، وتقلل من البهتان والتهاب حب الشباب.
العناية بالشعر:الشامبو / مكيفات. إضافة 0.5%-1.5% تعمل على تحسين الدورة الدموية لفروة الرأس وتقليل تساقط الشعر.
العناية بالجسم:جل الاستحمام المعطر بالزنجبيل-وكريمات اليد؛ 0.3%-1% إضافة، تأثير التطهير والاحترار.
السواغات الصيدلانية
أقراص الهضم:يعزز الفعالية ويقلل من تهيج الجهاز الهضمي.
البقع الموضعية:بقع الزنجبيل الدافئة وبقع تخفيف آلام المفاصل. مضاد-للالتهابات ومسكن للألم عن طريق الامتصاص عبر الجلد.
التعبئة والتخزين
- التعبئة: 1 كجم/كيس رقائق، 25 كجم/أسطوانة ألياف (قابلة للتخصيص)
- التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف ومحكم الغلق ومحمي من الضوء
- مدة الصلاحية: 24 شهرًا (تحت ظروف غير مفتوحة)

خدمة وقفة واحدة
المواد الخام → مسحوق → استخراج → منتجات OEM النهائية
وفر 20% على التكلفة والجودة التي يمكن تتبعها!

الوسم : مسحوق الزنجبيل، موردي مسحوق الزنجبيل في الصين، المصنع














