image001-1

وصف المنتج

يتم تصنيع مسحوق تركيز عصير التوت عن طريق استخراج العصير من التوت الناضج ، ويركز عليه للحفاظ على النكهة والمواد المغذية ، ثم رش - تجفيفه في مسحوق ناعم. تحتفظ هذه العملية بالألوان الزاهية ، ونكهة الفواكه ، وخصائص مضادات الأكسدة الطبيعية للتوت. يوفر نموذج المسحوق قابلية ذوبان ممتازة وراحة للصياغة في المشروبات ، والأطعمة الوظيفية ، والمكملات الغذائية ، وأكثر من ذلك. إنه عنصر مثالي لإضافة طعم التوت الطبيعي ، واللون ، والطعم الحيوي.

المواصفات الفنية

غرض	مواصفة
المواد الخام	100 ٪ عصير التوت (مركّز)
مظهر	وردي ناعم إلى مسحوق أحمر عميق
النكهة والرائحة	نكهة التوت الحلوة والفواكه والرائحة الطبيعية
محتوى الرطوبة	أقل من أو يساوي 5 ٪
القابلية للذوبان	أكبر من أو تساوي 95 ٪ ، قابلة للذوبان بالكامل في الماء
طريقة المعالجة	استخراج العصير ← التركيز ← تجفيف الرش
الناقل (إذا تم استخدامه)	Maltodextrin أو Gum Arabic (اختياري ، طعام -)
مجموع السكر	عادة 20-40 ٪ (سكريات الفاكهة الطبيعية ؛ قد تختلف)
الرقم الهيدروجيني (حل 1 ٪)	3.0-4.0 (حمض)
مركبات التلوين	الأنثوسيانين ، أصباغ حمراء طبيعية
الحدود الميكروبيولوجية	إجمالي عدد الألواح أقل من أو يساوي 10000 CFU/G ؛ الخميرة والعفن أقل من أو يساوي 100 CFU/G ؛ E. coli ، السالمونيلا: سلبية
المعادن الثقيلة	الرصاص <2 جزء في المليون ؛ الزرنيخ <1 جزء في المليون ؛ الكادميوم <1 جزء في المليون ؛ الزئبق <1 جزء في المليون
الحياة الافتراضية	24 شهرًا في عبوة مختومة في ظل الظروف المناسبة
تخزين	تخزين في مكان بارد وجاف وظلم. حافظ على ختم ورطوبة - مجانًا

مزايا المنتج

نكهة التوت قوية: مصنوعة من عصير التوت المركز الحقيقي لذوق غني أصيل.
لون طبيعي مشرق: يحتفظ بالصباغ الأحمر النابض بالحياة من الأنثوسيانين الطبيعيين - مناسب للتلوين الطبيعي.
قابلية ذوبان عالية: يذوب بسهولة في الماء البارد أو الساخن ، مما يجعله مثاليًا لتطبيقات المشروبات الفورية.
الاستخدام متعدد الاستخدامات: مناسبة لكل من المستحضرات الصلبة والسائلة - من السهل الاختلاط والتخزين والنقل.
العناصر الغذائية المحتجزة: يحتوي على أحماض الفاكهة الطبيعية ، مضادات الأكسدة ، والبوليفينول.
حياة طويلة: أكثر استقرارًا ودائمًا من الفواكه الطازجة أو المركزات السائلة.
خيار تسمية نظيفة: متوفر مع أو بدون شركات النقل حسب احتياجات الصيغة.

التطبيقات

صناعة الأغذية والمشروبات

المشروبات الفورية: تستخدم في مساحيق مشروبات الفاكهة ، والمياه المنكهة ، والشاي المثلج ، والمشروبات الرياضية.

المخبز والحلويات: يضيف النكهة واللون إلى الكعك والمعجنات والكعك والحشوات.

منتجات الألبان: يعزز الزبادي والآيس كريم ومشروبات الحليب والحلويات.

الحلويات: يستخدم في الصمغ ، والوجبات الخفيفة من الفاكهة ، والحلوى الصلبة ، والعلكة.

الصلصات والضمادات: العنصر الطبيعي الحلو والمنعش للصلصات الذواقة والخل.

المغذيات والمكملات الغذائية

المساحيق الوظيفية: مزج مع الفيتامينات والمعادن للطاقة أو مشروبات مضادات الأكسدة.

كبسولات/أقراص: يمكن استخدامها كقاعدة نكهة طبيعية في مضغ أو أقراص.

مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة

العطر الطبيعي: يمكن استخدام رائحة التوت في منتجات العناية الشخصية مثل بلسم الشفاه والمستحضرات.

مضادات مضادات الأكسدة: قد يدعم polyphenols مضادة - الشيخوخة والجلد - التأثيرات في التركيبات.

التعبئة والتخزين

التعبئة: كيس 1 كجم/رقائق ، 25 كجم/ألياف أسطوانة (قابلة للتخصيص)
التخزين: تخزين في مكان بارد وجاف ومختومة ومحمية من الضوء
حياة الوجه: 24 شهرًا (في ظل ظروف غير مفتوحة)

product-745-523

خدمة توقف واحدة

المواد الخام ← مسحوق ← استخراج ← منتجات OEM النهائية

وفر 20 ٪ على التكلفة ، جودة يمكن تتبعها!

product-745-696

الوسم : مسحوق التوت التجميد العضوي المجفف ، الصين تجميد تجميد تجميد تجميد الموردين ، المصنع ، المصنع